早上我自己幫孩子們做了蛋沙拉，
好多人問怎麼做。

 

我在台灣有分享過了，
水煮蛋煮好切碎或壓碎。

看你自己喜歡什麼樣子的口感，
我是喜歡不要太碎，
這是做了四顆蛋，
大概是六片吐司用，
不過如果家裡的人都喜歡蛋沙拉，
做到六顆蛋都可以的。

加上日本的Q比美乃滋四大匙，
台灣的話全聯就有在賣哦，
美國我是在日本超巿買的。

煉乳二大匙，
台灣可以買鷹牌條狀的，
也是全聯就有。

美國我是買這個，
日超或Target都有得買。

全部拌在一起撒點黑胡椒。

小蘇三幫忙撒點塩，
這個塩也是有人問，
我都是用很容易取得的材料啦，
一般家裡的塩都可以呀，
好巿多也有賣這個喜馬拉雅山的粉紅塩，
台灣也可以買到唷！

全部和在一起，
好吃好吃，
有時你做生菜沙拉拌在上面也是人間美味。

為什麼想吃蛋沙拉三明治，
懷念每次去日本的時候，
一下機場到飯店前，
總是會先繞到超商買幾個蛋沙拉三明治，
好吃好吃，
想念日本呀！